Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- 383pages
- 14 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Wat staat er 's avonds op tafel bij chef-kok Ferran Adrià? Thuis koken met Ferran Adrià geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag samen kookt en eet. Een verzameling van 93 recepten, van spaghetti met tomatensaus tot gebraden kip en chocolademousse. Aan de hand van de meest invloedrijke chef ter wereld leer je de stap-voor-stapaanpak voor het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van de lekkerste maaltijden. Alles op zo'n eenvoudig mogelijke manier, of je nu voor 2 of voor 75 personen kookt.
Achat du livre
Thuis koken met Ferran Adrià, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 36,21 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .