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Les ouvrages de la collection Repères Pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titres propose à tous (élèves, parents, étudiants, formateurs, candidats à un concours administratif...) des références précises et des synthèses faciles à mémoriser. L'hygiène alimentaire offre en 160 pages des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à une régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation.
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Repères pratiques - 24: L'hygiène alimentaire, Bénédicte Rullier, Gilles Alkan
- Langue
- Année de publication
- 2000
- Reliure
- (souple)
Modes de paiement
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- Titre
- Repères pratiques - 24: L'hygiène alimentaire
- Sous-titre
- Digestion, aliments, nutrition, santé, technologie, comportement
- Langue
- Français
- Auteurs
- Bénédicte Rullier, Gilles Alkan
- Éditeur
- Nathan
- Publié
- 2000
- Format
- souple
- Pages
- 160
- ISBN10
- 2091830674
- ISBN13
- 9782091830674
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, Motivation & Bien-être, Médecine, Manuels et guides, Médecine, Santé & Bien-être, Nourriture, Hygiène alimentaire
- Description
- Les ouvrages de la collection Repères Pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titres propose à tous (élèves, parents, étudiants, formateurs, candidats à un concours administratif...) des références précises et des synthèses faciles à mémoriser. L'hygiène alimentaire offre en 160 pages des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à une régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation.