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Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.
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Vieatnam. Das vietnamesische Kochbuch, Luke Nguyen
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- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Vieatnam. Das vietnamesische Kochbuch
- Sous-titre
- Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Luke Nguyen
- Éditeur
- Christian
- Format
- rigide
- ISBN10
- 3959610157
- ISBN13
- 9783959610155
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Cartes et voyages, Voyage, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Asie, Littérature asiatique
- Évaluation
- 4,4 sur 5
- Description
- Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.