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Ken Hom, hailed as one of the most talented and thoughtful food writers of his generation (The Observer), combines a visual panorama with 90 delicious recipes evoking the vibrant richness of Chinese culture and cuisine. Four-color photos.
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The Taste of China, Ken Hom, 譚榮輝
- Langue
- Année de publication
- 1990
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
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- 4,79 €
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