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Une vingtaine de recettes de cette cuisine épicée dont certaines ont été adoucies pour les palais occidentaux. Précédées d'une présentation des produits typiques et ingrédients essentiels à cette cuisine. [SDM].
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Petits plats thaïs, Christian Teubner
- Langue
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- 2000
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- État du livre
- Bon
- Prix
- 0,49 €
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- Titre
- Petits plats thaïs
- Langue
- Français
- Auteurs
- Christian Teubner
- Éditeur
- Marabout
- Publié
- 2000
- Format
- souple
- Pages
- 62
- ISBN10
- 2501033884
- ISBN13
- 9782501033886
- Séries
- Description
- Une vingtaine de recettes de cette cuisine épicée dont certaines ont été adoucies pour les palais occidentaux. Précédées d'une présentation des produits typiques et ingrédients essentiels à cette cuisine. [SDM].