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- Titre
- Dutch Cookery
- Sous-titre
- Savouring a Century
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Janny de Moor, Nico de Rooij, Albert Tielemans
- Éditeur
- KLosmos Z&K
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 176
- ISBN10
- 9021537699
- ISBN13
- 9789021537696
- Séries
- Mots clés