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L'artisan traiteur Cuisine froide, Denis Ruffel
- Langue
- Année de publication
- 1987
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 25,49 €
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- Titre
- L'artisan traiteur Cuisine froide
- Sous-titre
- Petites pièces individuelles froides, pâtés et tourtes, terrines de viandes, de poissons, de légumes, galantines et ballotines, aspics et hures, croustades, pizzas, quiches et flamiches
- Langue
- Français
- Auteurs
- Denis Ruffel
- Éditeur
- Editions St-Honoré
- Publié
- 1987
- Format
- rigide
- ISBN10
- 2905245085
- ISBN13
- 9782905245083
- Séries
- Mots clés