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J.E. Bieshaar Restauranttechniek I

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Restauranttechniek I

Serveren, menuleer en wijnadviezen

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Restauranttechniek I, J.E. Bieshaar, L.G.A. Buziau, J.H.P.M. de Beer

Langue
Année de publication: 1990
Reliure: (rigide)

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Titre: Restauranttechniek I
Sous-titre: Serveren, menuleer en wijnadviezen
Langue: Néerlandais
Auteurs: J.E. Bieshaar, L.G.A. Buziau, J.H.P.M. de Beer
Éditeur: SVH
Publié: 1990
Format: rigide
ISBN10: 9052110123
ISBN13: 9789052110127
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