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A long culinary tradition. Traditional ingredients of Greek cuisine. Recipes for special Greek occasions. The beginning of a Greek meal. Includes sections on Salads, Cooked vegetables, Soups, Pies and pasta, Meat dishes, Poultry and game, Fish and seafood, Cakes and pastries.
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The Greek Cuisine, Collectif d'auteurs
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- Titre
- The Greek Cuisine
- Sous-titre
- Traditional Greek Cookery
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Marmatakis Brothers
- Format
- rigide
- ISBN10
- 6185485311
- ISBN13
- 9786185485313
- Séries
- Mots clés
- Description
- A long culinary tradition. Traditional ingredients of Greek cuisine. Recipes for special Greek occasions. The beginning of a Greek meal. Includes sections on Salads, Cooked vegetables, Soups, Pies and pasta, Meat dishes, Poultry and game, Fish and seafood, Cakes and pastries.



