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Delectable recipes for such treats as Tortillas and Chili Roja and Shrimp Verzcruz and Albondigas highlight a unique, lavishly illustrated cookbook representing the best in regional Tex-Mex culinary traditions.
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Tex-Mex Cooking, Jillian Stewart
- Langue
- Année de publication
- 1994
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Tex-Mex Cooking
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jillian Stewart
- Éditeur
- Courage Books
- Publié
- 1994
- Format
- rigide
- Pages
- 94
- ISBN10
- 156138447X
- ISBN13
- 9781561384471
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Thème historique, Livres de cuisine, États-Unis
- Description
- Delectable recipes for such treats as Tortillas and Chili Roja and Shrimp Verzcruz and Albondigas highlight a unique, lavishly illustrated cookbook representing the best in regional Tex-Mex culinary traditions.