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Hitte
De avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane - druk 2
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- 351pages
- 13 heures de lecture
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Bill Buford gets to find out how it feels to cook in a professional kitchen. Mario Batali invites Bill to cook in his restaurant.
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Hitte, Bill Buford
- Langue
- Année de publication
- 2007
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 18,89 €
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- Titre
- Hitte
- Sous-titre
- De avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane - druk 2
- Langue
- Néerlandais
- Auteurs
- Bill Buford
- Éditeur
- Meulenhoff
- Publié
- 2007
- Format
- souple
- Pages
- 351
- ISBN10
- 9029073934
- ISBN13
- 9789029073936
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Nourriture, Europe du Sud, Italie, New York, Expériences, vécus, Restaurants, Toscane
- Titre original
- Heat
- Évaluation
- 3,9 sur 5
- Description
- Bill Buford gets to find out how it feels to cook in a professional kitchen. Mario Batali invites Bill to cook in his restaurant.