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Verrines de fêtes

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  • 82pages
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La fête a de multiples facettes. Les pages qui suivent proposent des recettes qui font briller certaines d'entre elles. Déplaçons-nous, au travers des chapitres, d'un repas traditionnel à une fête dans ce qu'elle peut avoir d'excessif, d'une réunion généreuse à un moment de raffinement subtil, d'une quête d'évasion à une réceptions savamment préparée. Faciles à déguster debout, les verrines adorent les buffets. Elles remplaceront une entrée, un dessert ou s'intercaleront en amuse-bouches pour les plus gourmands.

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Verrines de fêtes, Capucine Brémond

Langue
Année de publication
2008
Reliure
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
3,99 €

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Titre
Verrines de fêtes
Langue
Français
Éditeur
Saep
Publié
2008
Format
rigide
Pages
82
ISBN10
2737229618
ISBN13
9782737229619
Séries
Mots clés
Description
La fête a de multiples facettes. Les pages qui suivent proposent des recettes qui font briller certaines d'entre elles. Déplaçons-nous, au travers des chapitres, d'un repas traditionnel à une fête dans ce qu'elle peut avoir d'excessif, d'une réunion généreuse à un moment de raffinement subtil, d'une quête d'évasion à une réceptions savamment préparée. Faciles à déguster debout, les verrines adorent les buffets. Elles remplaceront une entrée, un dessert ou s'intercaleront en amuse-bouches pour les plus gourmands.