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The fascinating history and culture of teh region is explored in the book's introduction, which is peppered with intriguing facts about each culinary influences and traditions.
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The Complete Mexican, South American and Caribbean Cookbook, Jane Milton, Jenni Fleetwood, Marina Filippelli
- Langue
- Année de publication
- 2005
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 10,99 €
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- Titre
- The Complete Mexican, South American and Caribbean Cookbook
- Sous-titre
- A vibrant and fascinating guide to ingredients, cooking techniques and culinary traditions, with over 300 delicious step-by-step recipes and over 1450 sensational photographs
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jane Milton, Jenni Fleetwood, Marina Filippelli
- Éditeur
- Hermes House
- Publié
- 2005
- Format
- souple
- Pages
- 512
- ISBN10
- 0681186623
- ISBN13
- 9780681186620
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture
- Description
- The fascinating history and culture of teh region is explored in the book's introduction, which is peppered with intriguing facts about each culinary influences and traditions.