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Phenolic Substances in Grapes and Wine, and Their Significance, Singleton, Esau, Vernon L. Singleton, Paul Esau
- Langue
- Année de publication
- 1969,
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 23,39 €
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- Titre
- Phenolic Substances in Grapes and Wine, and Their Significance
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Singleton, Esau, Vernon L. Singleton, Paul Esau
- Éditeur
- Academic press
- Publié
- 1969
- Séries
- Mots clés