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- 6 heures de lecture
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Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.
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Natürlich backen mit Urgetreide, Annelie Wagenstaller
- Langue
- Année de publication
- 2017
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 18,89 €
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- Titre
- Natürlich backen mit Urgetreide
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Annelie Wagenstaller
- Éditeur
- BLV
- Publié
- 2017
- Format
- rigide
- Pages
- 144
- ISBN10
- 3835416065
- ISBN13
- 9783835416062
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.