Eugen Stumpf Livres

Focusing on business management and corporate governance, this undergraduate research paper explores the critical role of soft skills and leadership in organizational success. It presents insights into how effective leadership can enhance team dynamics and drive performance. The study highlights the importance of interpersonal skills in fostering a positive work environment and achieving corporate goals, making it a valuable resource for students and professionals aiming to improve their leadership capabilities.

The research investigates the momentum effect in financial markets, specifically analyzing data from the German Stock Exchange over the past decade. It creates two virtual portfolios, one based on the DAX index and the other on MDAX securities. The study aims to verify two hypotheses: whether momentum persists in an era of widespread internet access and if it is more pronounced in MDAX due to smaller firms and lower market efficiency. This work contributes to understanding trading strategies influenced by market dynamics.

Obsahuje vítězné předpisů z 15 ročníků kuchařských soutěží v kalifornské česnekářské metropoli Gilroy. *** Více než 220 receptů od nejlepších kuchařů z Itálie, Francie, Španělska, Portugalska, Mexika, Číny, Japonska, Koreje, Indie, Řecka a Filipín, které zvítězily v patnácti ročnících Velké česnekové kuchařské soutěže, nejsou jen pouhým výčtem předpisů. Česnek znamená zdraví, vitalitu a určitý životní styl. Dozvíte se zde vše, co je třeba o česneku vědět: o tajemství jeho obliby, o historii jeho pěstování, o léčivé síle, která mu byla tradičně připisována, i tom, jak se zbavit česnekového pachu. ISBN 978-80-7205-378-0 (dotisk 2010)

Navazuje na Nová velká škola I - Pečeme. Obsahuje 1000 barevných fotografií a 2000 zajímavých předpisů. Kniha spíš pro začátečníky. Podrobně dokumentované postupy. Rozděleno do kapitol Těstoviny, Zelenina, Maso,...

Nová kuchyně je knižní edice nových, původních kuchařských předpisů, předem vyzkoušených v tisíci domácností. Každý pokrm ilustruje barevný snímek. Jasné popisy postupů doplňují informace o výživové hodnotě, době přípravy, rady při nákupu i doporučení vhodných nápojů. Snadno připravitelné pokrmy uspokojí každou chuť a vyhoví každé peněžence a stolovací příležitosti.

Potraviny v přírodním stavu ,rafinovaně chuťově upravené,představují nový koncept zdravé,plnohodnotné výživy.Recepty ze zeleniny,masa,ryb,vegetariánské pokrmy,saláty,moučníky a další.

Na 30 polévek předkládají kuchařští mistři z pěti světových středisk kuchařské školy Le codron-bleu, od jemného vývaru po hustou polévku podávanou jako samostatný pokrm. Najděte zde polévky pro každou příležitost. bonusem jsou rady a návody závěrem

Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...