Tom Bridge (Livres)

Tom Bridge Livres

Tom Bridge se concentre sur l'histoire de la nourriture et des boissons, avec une passion pour les livres de cuisine du XIXe siècle. Son écriture mêle recettes et histoire riche, particulièrement concernant la cuisine britannique. Bridge est également consultant pour des sociétés de télévision, mettant l'accent sur le patrimoine et les ingrédients d'origine locale dans son travail.

Pâtes

256pages
9 heures de lecture

Cet ouvrage magnifiquement illustré vous propose une sélection de 120 recettes de pâtes originaires du monde entier, toutes illustrées en couleurs. Faciles à suivre, elles utilisent de nombreux ingrédients frais et flattent aussi bien les yeux que le palais. Ce livre très bien conçu et complet vous servira de guide pour confectionner de délicieux plats de pâtes. Du plus simple au sophistiqué, ils vous raviront, étonneront vos amis et réjouiront vos enfants.