Cette auteure partage ses pensées, ses souhaits et, surtout, son travail d'écrivaine. Sa jeunesse a été façonnée par son séjour à Turnov et Rokycany, suivi d'études à l'École secondaire agricole de Plasy et à l'Université d'agriculture de České Budějovice, dont elle garde d'agréables souvenirs. Aujourd'hui, elle vit près de České Budějovice, entourée de ses filles et de ses proches.
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto výpravnej publikácii viac ako 2000 receptov.
Jak si osladit příjemné sváteční chvíle, aniž by bylo nutno si na přípravu vybrané sladkosti rezervovat dovolenou, to poradí v moderně sestavené kuchařské příručce renomovaná autorka J. Mandžuková. Obsahuje na 150 receptů nejrůznějších moučníků a množství dalších variací, jež lze zvládnout snadno a rychle.
Jedinečná kniha o léčivých bylinkách přibližuje fascinující moc a kouzlo přírodního léčitelství. V tomto přehledně uspořádaném lexikonu objevíte léčivou sílu bylinek a jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejběžnějších nemocí. Jde o velmi cenné a účinné rady na cestě za znovunabytím ztraceného zdraví a povzbuzením vitality. Využijte síly přírody! Využijte zázračnou moc léčivých bylinek a vneste je do svého života!
Příroda nabízí řadu rostlin a hub, které mohou pomoci s léčbou nemocí a prevencí zdravotních problémů. Tato kniha vás seznámí s deseti zázračnými přírodními léky, z nichž některé jsou považovány za léčebné prostředky budoucnosti: aloe vera, česnek, echinacea, hlíva ústřičná, konopí, kurkuma, len, rakytník, stévie, zázvor. Najdete tu cenné informace o jejich pěstování či sběru ve volné přírodě, obsahu účinných látek a konkrétním využití v léčbě a prevenci nemocí. Dozvíte se, jak si připravit čaje, tinktury, elixíry a další léčebné prostředky, navíc získáte užitečné kuchařské tipy a recepty na zdravé speciality, rady při nákupu a výběru potravinových doplňků a mnoho dalších informací.
Kniha Čo piť, keď... ponúka zaujímavé informácie a užitočné rady, ako preventívne pôsobiť proti chorobám alebo liečiť bežné choroby či zdravotné ťažkosti pomocou rozmanitých nápojov - čajov, ovocných a zeleninových štiav, koktailov, zdravotných vín, likérov a elixírov. Tieto nápoje sú plné prospešných látok, ktoré vyživujú, posilňujú a pomáhajú liečiť telo i dušu. Majú schopnosť dodať vitalitu aj energiu, a dokonca predĺžiť život. Kniha ponúka informácie o viac ako stovke zdravotných problémov a chorôb, prehľadne zoradených podľa abecedy. V častiach, ktoré sa týkajú konkrétneho zdravotného problému, sa dozviete, ktoré nápoje s liečivým účinkom môžu ovplyvniť vývoj danej choroby. V závere knihy nájdete odporúčané bylinné čaje s návodmi na ich prípravu, ako aj prehľad najbohatších zdrojov vitamínov a minerálov v potravinách.
Voda je zdrojem zdraví a vitality a sehrává důležitou roli při léčbě řady nemocí a zdravotních potíží. Tato unikátní publikace známé autorky populárně naučných knih přináší množství cenných informací o vodě, pitném režimu, vodoléčbě a dává odpověď na řadu otázek: Kolik vody a kdy máme pít? Jak poznáme nedostatek vody v těle? Jak zlepšit kvalitu vody z kohoutku? Jak dynamizovat vodu? Umí voda přijímat a přenášet informace? Vzhledem k problematice sucha a nedostatku vody nechybí i praktické rady, jak v domácnosti šetřit pitnou vodou, čímž chráníme životní prostředí a šetříme svoje finance.
Nápadité a vyskúšané recepty od polievok cez hlavné jedlá až k múčnikom. Autorka radí, ako nahradiť drahé či menej dostupné suroviny za lacnejšie a často aj zdravšie.
Kniha nabízí skvělé recepty na vánoční pečivo, které jsou odlehčené neboli light. Budete mít šanci nepřibrat, aniž se připravíte o sladkosti, které tradičně patří k atmosféře Vánoc. Zjistíte, že lze používat i jiná přírodní sladidla jako lahodný med, fruktózu, ovoce, mrkev ořechy apod., a také poznáte, že přidáním některých surovin získá pečivo na výživné hodnotě.
Podle této kuchařky potřebujete znát jen devět základních receptů, ze kterých můžete připravit neuvěřitelných sto čtyřicet druhů moučníků. Pečte s touto knihou, popusťte uzdu svojí fantazie a stanete se nepřekonatelnou cukrářkou!
