Bookbot
Exactement cet exemplaire ira dans le panier

Amuses

Smakelijke appetizers

En savoir plus sur le livre

Amuses zijn voor-voorgerechten, heel kleine hapjes waardoor de gasten in spanning gaan uitkijken naar de maaltijd. Ze zijn het visitekaartje van de kok, die er dan ook voor zorgt dat ze iets extra's hebben. Omdat ze de eetlust niet mogen bederven, worden ze vaak geserveerd op lepels of in kleine kommetjes. In dit boek vind je zowel hartige als zoete amuses; de hartige bij het begin van de maaltijd, de zoete als overgang naar het dessert of de koffie. Ze zijn niet moeilijk te maken en hebben nét dat verrassende waar je gasten van zullen opkijken.

Nous avons un total de du titreAmuses ( ).

Achat du livre

Amuses, Leo van Mierlo, Francis van Arkel, Peer van der Kruis

Langue
Année de publication
Reliure
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
22,99 €

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .

Titre
Amuses
Sous-titre
Smakelijke appetizers
Langue
Néerlandais
Format
rigide
ISBN10
9059648803
ISBN13
9789059648807
Séries
Mots clés
Description
Amuses zijn voor-voorgerechten, heel kleine hapjes waardoor de gasten in spanning gaan uitkijken naar de maaltijd. Ze zijn het visitekaartje van de kok, die er dan ook voor zorgt dat ze iets extra's hebben. Omdat ze de eetlust niet mogen bederven, worden ze vaak geserveerd op lepels of in kleine kommetjes. In dit boek vind je zowel hartige als zoete amuses; de hartige bij het begin van de maaltijd, de zoete als overgang naar het dessert of de koffie. Ze zijn niet moeilijk te maken en hebben nét dat verrassende waar je gasten van zullen opkijken.