Épuisé
En savoir plus sur le livre
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
Achat du livre
Technologie přípravy pokrmů, Josef Holas
- Langue
- Année de publication
- 1981
- Reliure
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Technologie přípravy pokrmů
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Josef Holas
- Publié
- 1981
- Format
- rigide
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Manuels, Livres de cuisine, Manuels de lycée, Nourriture
- Description
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.