En savoir plus sur le livre
Kniha pre dokonalý pôžitok zo syra s veľkým farebným obrazovým lexikónom. Exkluzívne ilustrovaná kniha, ktorá je súčasne encyklopédiou syrov i neprekonateľnou syrovou kuchárkou. Nájdete v nej všetko o výrobe syrov i o správnom zaobchádzaní s ním. V rozsiahlom lexikóne na začiatku knihy neobíďte informácie o príprave, resp. výrobe syrov a ich rozmanitých druhoch. Poradí Vám aj pri nákupe, uskladnení, správnom krájaní a strúhaní... Čerešničkou na torte (alebo na syre?) je rozsiahla kuchárska časť s množstvom receptov na syrové pokrmy tradičnej a modernej kuchyne, medzinárodné špeciality. Všetky základné recepty s detailným farebným vyobrazením.
Achat du livre
Syry - veľká encyklopédia, Christian Teubner
- Langue
- Année de publication
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .