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Permet de savourer la cuisine indienne à travers 150 recettes locales, en parcourant cet étonnant pays qui offre de multiples visages et autant de variétés culinaires : côtes d'agneau du Cachemire, poulet tikka, chutney de tomates douces, thé d'Assam...
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Inde saveurs du bout du monde (French Edition), Jason Lowe, Carole Seva Rajah, Alan Benson, Priya Wickramasinghe
- Langue
- Année de publication
- 2005
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 5,49 €
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