Pokroky ve vědě a v praxi (Sborník referentů z XIX. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 13. až 15. října 1970 v Karlových Varech)Collectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Konserventechnisches Taschenbuch. Praxis und Wissenschaft der Konservenfabrikation.Serger HempelÉpuiséPrévenez-moi
Výroba míšených nápojů : učební text pro kvalifikační kursy obchodně provozních pracovníkůAlexander MikškovicÉpuiséPrévenez-moi
Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska: Se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnostiPetr HavelÉpuiséPrévenez-moi
Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výrobyZdenka KratochvílováÉpuiséPrévenez-moi
Sacharidové vlny. 2, Jídelníčky a praktické recepty pro efektivní spalování tukůMichal KulštejnÉpuiséPrévenez-moi
Jednotné technologické postupy. Díl 1, Ovocné výrobky a polotovaryCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Směrnice pro zajištění bezpečnosti při práci v cukrovarnickém průmysluCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Směrnice k zajištění a provádění požární ochrany v potravinářském průmysluCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Směrnice pro zajištění bezpečnosti při práci ve výrobnách suchého škrobu a dextrinuCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Směrnice pro zajištění technické úrovně a kvality strojírenských výrobků, vyráběných v rámci ministerstva potravinářského průmyslu a pro upevňování technologické kázně v podřízených výrobně hospodářských jednotkách podle usnesení vlády č. 417, ze dne 20. 5. 1959Collectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Základní pravidla pro zaměstnance v potravinářské výrobě o sanitaci a hygieněCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Zprávy čs. vědecké technické společnosti pro potravinářský průmysl při ČSAVCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Jednotné technologické postupy. Sterilované hotové pokrmy a kuchyňské polotovaryCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi
Súbor predpisov a pomôcok pre dovoz surovín a polotovarov v gescii Združenia liehovarov a konzervárníVojtech DospivaÉpuiséPrévenez-moi
Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných i levných pokrmůMarie Janků SandtnerováÉpuiséPrévenez-moi