Bookbot

Application of pulsed electric fields as a pre-treatment step in the processing of plant based foods

Paramètres

Achat du livre

Application of pulsed electric fields as a pre-treatment step in the processing of plant based foods, Beatrice I. O. Ade-Omowaye

Langue
Année de publication
2002
product-detail.submit-box.info.binding
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer