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Dr. Oetker - Blätterteig

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Blätterteig: Die zarteste Versuchung unter den Teigen. Knusprig-leicht und leichter zuzubereiten als man denkt, sind die 50 süßen und pikanten Blätterteigideen, die Dr. Oetker in diesem neuen Backbuch präsentiert. Mit Apfel-Blüten-Kuchen oder Mini-Birnen-Muffins zieht ein einladender Duft durch die Küche und wenn es Abend wird, dann schmecken die pikanten Schinken-Schnitten oder die Oliven-Kräuter-Stangen besonders gut. Damit die feinen Teilchen auf der Zunge zergehen, sind die einzelnen Backschritte wie immer ausführlich erklärt.

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Dr. Oetker - Blätterteig, Carola Reich

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2006
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