Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Nach den neuen EU-Vorgaben zum Lebensmittelrecht trägt der Jäger mehr denn je die Verantwortung dafür, dass Wildfleisch in einwandfreiem Zustand vom Revier in die Küche gelangt. Was darf der Jäger, was muss er tun? Dieser aktuelle Ratgeber informiert über die jagdlich relevanten Neuerungen des Lebensmittelrechts und alle Aspekte der hygienisch einwandfreien Wildfleischgewinnung im Revier und daheim.
Achat du livre
Wildbretgewinnung nach neuem Lebensmittelrecht, Frank Martini
- Langue
- Année de publication
- 2008
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Wildbretgewinnung nach neuem Lebensmittelrecht
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Frank Martini
- Éditeur
- Kosmos
- Publié
- 2008
- Pages
- 117
- ISBN10
- 3440113078
- ISBN13
- 9783440113073
- Séries
- Description
- Nach den neuen EU-Vorgaben zum Lebensmittelrecht trägt der Jäger mehr denn je die Verantwortung dafür, dass Wildfleisch in einwandfreiem Zustand vom Revier in die Küche gelangt. Was darf der Jäger, was muss er tun? Dieser aktuelle Ratgeber informiert über die jagdlich relevanten Neuerungen des Lebensmittelrechts und alle Aspekte der hygienisch einwandfreien Wildfleischgewinnung im Revier und daheim.