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State of the Art in Food, Jan-Willem Grievink, Lia Josten, Conny Valk
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- Titre
- State of the Art in Food
- Sous-titre
- The Changing Face of the Worldwide Food Industry
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jan-Willem Grievink, Lia Josten, Conny Valk
- Publié
- 2001
- Format
- rigide
- Pages
- 663
- ISBN10
- 9054391146
- ISBN13
- 9789054391142
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, Beaux-arts, Peinture & Sculpture
- Évaluation
- 3 sur 5