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This cookbook, the first dedicated exclusively to barbecue sauce, inludes one hundred recipes from cook-off champions, chefs, celebrities, famous barbecue joints, and other barbecue fanatics.
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The Ultimate Barbecue Sauce Cookbook, Jim Auchmutey
- Langue
- Année de publication
- 1995
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- The Ultimate Barbecue Sauce Cookbook
- Sous-titre
- Your Guide to the Best Sauces, Rubs, Sops, Mops, and Marinades
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jim Auchmutey
- Éditeur
- Longstreet Press
- Publié
- 1995
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 1563522012
- ISBN13
- 9781563522017
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- This cookbook, the first dedicated exclusively to barbecue sauce, inludes one hundred recipes from cook-off champions, chefs, celebrities, famous barbecue joints, and other barbecue fanatics.