Farms of Tomorrow Revisited
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Explains the CSA movement at the heart of agricultural renewal.
Trauger Groh Livres
Trauger Groh est une figure pionnière dans l'agriculture biodynamique et les programmes d'agriculture soutenue par la communauté (CSA). Il a étudié de manière approfondie les concepts de l'agriculture biodynamique et les initiatives de coopératives de producteurs dans le nord de l'Allemagne, apportant par la suite ces idées aux États-Unis. Le travail de Groh a été déterminant dans la fondation du mouvement CSA, influençant la création de fermes telles que la Temple-Wilton Community Farm. Ses contributions soulignent un engagement profond envers la promotion des liens communautaires par le biais de pratiques agricoles durables.
Wenn aus Lebensmittelkunden landwirtschaftliche Mitunternehmer werden, heißt das gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft: der Klassiker dazu, übersetzt und ergänzt, enthält vielfältige Anregungen zur Vernetzung von Landwirtschaft und Verbrauchern, von Höfen und Region, von einer Ökonomie jenseits von Preisen und Märkten.