- Ideen und Strategien gegen den Fachkräftemangel in der Hotellerie- Best Cases für nachhaltige Lösungen, damit engagierte Mitarbeiter gefunden und gehalten werden können- Beispiele aus der Praxis für die Praxis – keine graue Theorie- Input für jeden Hotelier und jeden Manager in der Hotellerie, damit dem drohenden „wir finden keine guten Mitarbeiter mehr“ Einhalt geboten werden kann
