Paul Brennan est fermement convaincu que l'on ne peut pas juger un livre par son auteur et que, lorsqu'un livre commence à parler, l'auteur doit être aussi discret que possible. Après tout, le but de l'art est de révéler l'art et de dissimuler l'artiste. Par conséquent, il refuse de suivre la tendance croissante à étaler son histoire de vie par-dessus son œuvre et à afficher une photo de lui-même là où le lecteur serait mieux servi par un miroir. Il suffit de dire qu'il est instructeur de Tai Chi. Ce livre est maintenant entre vos mains. Ignorez-le et lisez-le de votre propre voix.
A rare and ancient manuscript, saved from destruction and hidden since colonial times, is discovered in the basement of the British Library. A secret that links two great chefs, separated from each other by 250 years.