Andreas Kästner Ordre des livres

Lassi Rezepte haben eine lange Tradition in Indien, wo sie ursprünglich gesundheitlichen Zwecken dienten. Reiche Familien entwickelten süße Varianten, um Geschmack und gesundheitliche Vorteile zu kombinieren. Lassi wird oft zu Mahlzeiten oder als Willkommensgetränk gereicht.