Meredith Leigh

Les diverses expériences de Meredith Leigh en tant qu'agricultrice, chef et directrice d'une organisation à but non lucratif convergent vers un engagement profond envers les systèmes alimentaires durables. Son travail a impliqué la promotion de coopératives agricoles et le développement d'entreprises éthiques dans le secteur de la viande, démontrant une approche pratique de la production alimentaire. Actuellement, en contribuant à l'éducation et à la recherche à Living Web Farms, elle partage son expertise acquise par une implication pratique. L'écriture de Leigh offre probablement des perspectives éclairées sur l'interconnexion de la nourriture, de la communauté et de la gestion environnementale.