Cette auteure se consacre à la création de recettes et de livres de cuisine sans gluten, dans le but de rendre ce choix alimentaire accessible et abordable pour tous. Elle aborde le problème courant des coûts élevés associés aux produits sans gluten, démontrant comment il est possible de préparer des repas agréables et économiques. Son approche est pratique, offrant des solutions aux défis financiers rencontrés par ceux qui suivent un régime sans gluten.
gluten-free on a Shoestring maven Nicole Hunn is back with a modern and up-to- date gluten-free bread book that requires no previous knowledge of bread making nor fancy machinery-with 100 recipes, learn to make everything from bagels to focaccia and more, all on her signature shoestring budget.
The author of Gluten Free on a Shoestring is back with 100 recipes for one- bite/small plates-for everything from parties (jalapeno poppers to pigs-in- blankets) to portable meals (hand pies, chalupas, and more).
A new edition of glutenfreeonashoetring.com founder Nicole Hunn's flagship book, with new recipes, updates, and full color photos throughout.