Mikrobiologia jest nauką o drobnoustrojach (mikroorganizmach). Termin mikrobiologia wywodzi się z języka greckiego: mikros - mały, bios - życie, logos - słowo. Nauka ta zajmuje się cechami morfologicznym, właściwościami biochemicznymi, rolą w środowisku naturalnym, właściwościami chorobotw�rczymi, jak r�wnież zastosowaniem drobnoustroj�w w przemyśle.
