Anusmriti Lamsal Livres

Ce livre explore l'utilisation de l'avoine dans la préparation de muffins, mettant en avant ses qualités nutritionnelles élevées en protéines et fibres, tout en ayant peu de graisses. Il vise à promouvoir une utilisation commerciale de l'avoine au Népal en trouvant des formulations innovantes.

Il libro esplora l'uso dell'avena nella preparazione di muffin, evidenziando le sue proprietà nutrizionali, come l'alto contenuto di proteine e fibre. Si propone di valorizzare l'avena, poco utilizzata commercialmente in Nepal, attraverso ricette che ne aumentino l'uso e la produzione.