Balkans have always been left out. Outside Europe it's almost impossible to find genuine Balkan meals. Croatia is home to wild and untamed combinations of flavours. It makes sense considering that the shape of Croatia itself looks like flying dragon. Learn how to prepare authentic Croatian meals at home and surprise your family and friends.
Román klasika české literatury zachycuje proměny šumavské krajiny a tradičního způsobu života lidí v této oblasti, které nastaly v důsledku ničivé přírodní katastrofy. V říjnu 1870 poškodila šumavské lesy nebývale silná vichřice. Na jedné straně byla krajina zpustošena obrovskými polomy, které byly navíc zasaženy kůrovcem, a proto musely být urychleně zlikvidovány. Na druhé straně však právě tato skutečnost přinesla místním lidem práci a krátkodobě i poměrně vysoké výdělky. Pozadí této kalamity pak Klostermannovi umožnilo rozehrát ve svém románu osudy sedláka Podhamerského a jeho dcery Rezly, kteří se snaží získat z neočekávané a náhlé skutečnosti co největší osobní prospěch. Klostermann sleduje nejen vzestup a pád obou těchto protagonistů či proměnu "ráje šumavského" v ohromnou planinu, avšak zamýšlí se také nad důsledky, které přináší narušení jednoty mezi venkovským člověkem a přírodou.