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Laura Fröhlich

    Das metabolische Syndrom. Ernährungstherapie am Fallbeispiel
    Das Wesen der Wissenschaft. Mit Einblick in die verschiedenen Denkschulen
    Lernen aus neurophysiologischer Sicht. Wichtige Faktoren und Methoden
    Die Frau fürs Leben ist nicht das Mädchen für alles
    Žena pro život není holka pro všechno. Jak si lépe rozdělit práci v rodině
    Dein Workbook: Die Frau fürs Leben ist nicht das Mädchen für alles
    • Také si myslíte, že když se nepostaráte o chod domácnosti a rodiny, neudělá to nikdo? Když si právě vy nevšimnete, že dochází zubní pasta, budete mít v koupelně brzy jen prázdnou tubu? Když nezorganizujete narozeninovou oslavu dítěte včetně dárků, pohoštění a výzdoby, žádná oslava jednoduše nebude? Že je toho prostě moc hlídat všechny úkoly, termíny a povinnosti všech členů rodiny? Jste kvůli tomu unavená a ve stresu?V knize se dozvíte, jak mluvit o této obrovské psychické zátěži s partnerem a jak si lépe a spravedlivěji rozdělit celkový objem práce a starostí. Žena pro život koneckonců není holka pro všechno.

      Žena pro život není holka pro všechno. Jak si lépe rozdělit práci v rodině
    • »Dieses Buch ist ein Weckruf. Aufrüttelnd, wie ein ›Mamaaaa‹ nachts um drei. Klug, wahr und dringend notwendig. Jede Frau sollte es lesen. Und danach an zwei Männer weitergeben. Mindestens!« (Marlene Hellene) Viele Frauen und vermutlich alle Mütter kennen den Mental Load. Er ist der treueste Begleiter ihres Alltags: Einkauf nicht vergessen! An den Kita-Ausflug denken! Den Kindergeburtstag planen! Weihnachtskarten schreiben! Mit jedem Kind wächst das Pensum – und zugleich die Erschöpfung, denn die mentale Last findet selten ein Ende, ist oft ungesehen und immer unbezahlt. Es ist nicht leicht für Frauen, sich aus dieser Rolle zu befreien. Aber es muss sich etwas ändern! Den zu recht frustrierten Müttern gibt Mental-Load-Expertin Laura Fröhlich dieses Buch an die Hand: In ihrem wegweisenden Ratgeber schildert sie emotional und nahbar, wie es zur ungleichen Verteilung in unseren Familien kommt – und wie wir gemeinsam mit dem Partner neue, faire Lösungen finden. Mit klugen Analysen und praktischen Tipps bringt sie Beziehungen wieder auf Augenhöhe. Ausstattung: Zweifarbig

      Die Frau fürs Leben ist nicht das Mädchen für alles
    • Die Arbeit untersucht das Lernen aus neurobiologischer Perspektive, beginnend mit einer Definition des Begriffs und der Erklärung neurophysiologischer Grundlagen wie Nervenzellen und Gedächtnis. Es wird das Lernmodell des "Nürnberger Trichters" vorgestellt und mit den biologischen Aspekten des Lernens verglichen. Zudem werden Faktoren, die das Lernen fördern oder hemmen, wie Belohnungen und Emotionen, analysiert. Abschließend wird der Zusammenhang zwischen diesen Faktoren und effektiven Lehrmethoden sowie verschiedenen Lerntypen und -stilen beleuchtet.

      Lernen aus neurophysiologischer Sicht. Wichtige Faktoren und Methoden
    • Die Studienarbeit untersucht die Wissenschaft aus zwei zentralen Perspektiven: als theoretisches Konstrukt und als soziale Praxis. Zunächst werden verschiedene Definitionen vorgestellt, gefolgt von einer detaillierten Erklärung der Systematik und ihrer grundlegenden Methoden. Abschließend werden die zugrunde liegenden Denkschulen sowie deren Differenzen analysiert. Die Arbeit bietet somit einen umfassenden Überblick über die komplexen Zusammenhänge und Strukturen der wissenschaftlichen Disziplin.

      Das Wesen der Wissenschaft. Mit Einblick in die verschiedenen Denkschulen
    • Die Arbeit beleuchtet die negativen Auswirkungen eines bequemen Lebensstils in westlichen Industrieländern, der durch Bewegungsmangel, Stress und Nahrungsüberfluss gekennzeichnet ist. Diese Lebensweise führt zu einer Zunahme chronischer Krankheiten wie Adipositas und beeinträchtigt sowohl die physische als auch die psychische Gesundheit. Im Mittelpunkt steht der Protagonist Herr K, der Unterstützung sucht, um seine Gesundheit zu verbessern und wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Die Studie bietet somit einen praxisnahen Ansatz zur Bekämpfung dieser gesundheitlichen Herausforderungen.

      Das metabolische Syndrom. Ernährungstherapie am Fallbeispiel
    • Die Zubereitung von Lebensmitteln beeinflusst maßgeblich deren biochemische Reaktionen und funktionellen Eigenschaften. In dieser Projektarbeit wird untersucht, wie verschiedene Zubereitungsarten diese Prozesse in der Lebensmittelchemie und -technologie beeinflussen. Ziel ist es, die Zubereitungseffekte zu erforschen und weiterzuentwickeln, um sowohl im privaten Bereich als auch in der Lebensmittelindustrie bessere Ergebnisse zu erzielen. Die Arbeit hebt die Bedeutung der Zubereitungsweise für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln hervor.

      Lebensmittelwissenschaftliche Übungen zur Maillard-Reaktion, Emulsionen, Sauermilchprodukten und Konservierung durch Sorbinsäure
    • Ingwer, als eines der beliebtesten Gewürze weltweit, hat eine lange Geschichte als traditionelle Heilpflanze, die in verschiedenen Medizinsystemen, einschließlich der Ayurveda-Medizin, Anwendung findet. Diese Bachelorarbeit beleuchtet die ernährungswissenschaftlichen Aspekte von Ingwer und untersucht seine Verwendung sowie die gesundheitlichen Vorteile, die ihm seit Jahrtausenden zugeschrieben werden. Die Arbeit bietet eine umfassende Analyse und bewertet die Wirksamkeit von Ingwer in der modernen Ernährung und Medizin.

      Die Wirkung der bioaktiven Substanzen des Ingwers (Zingiber officinale) auf den menschlichen Körper und sein therapeutisches Potenzial
    • Die Arbeit analysiert die beiden Diätansätze Low-Carb und High-Carb-Low-Fat hinsichtlich ihrer Wirksamkeit zur Gewichtsreduktion. Nach einer Definition zentraler Begriffe werden verschiedene Varianten der Low-Carb-Diät vorgestellt. Die Auswirkungen beider Diäten auf den Stoffwechsel werden detailliert erläutert und durch Studien belegt. Zudem werden Faktoren diskutiert, die die Umsetzbarkeit und den Erfolg der Diäten beeinflussen. Abschließend wird ein Fazit gezogen, welches die Vorzüge der einen Diät gegenüber der anderen bewertet.

      Ernährungstherapie von Adipositas. Vergleich der Low-Carb und High-Carb-Low-Fat Diät
    • Die Studienarbeit analysiert die besonderen Bedürfnisse und Herausforderungen, die Ernährungsberater:innen bei der Betreuung von indischen Migrant:innen berücksichtigen sollten. Anhand eines konkreten Fallbeispiels werden relevante Aspekte der Ernährungsberatung herausgearbeitet, um kulturelle Unterschiede und spezifische Ernährungsgewohnheiten zu verstehen und effektiv zu adressieren. Die Arbeit bietet wertvolle Einblicke für Fachkräfte im Bereich der Ernährungswissenschaft und fördert ein besseres Verständnis für die Zielgruppe.

      Der Umgang mit kulturellen, sozialen und emotionalen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten bei der Beratung von Migrierten