Mei Yuan
Yuan Mei fut un poète, érudit, artiste et gastronome réputé de la dynastie Qing. Sa poésie, célèbre pour son "langage inhabituellement clair et élégant", mettait l'accent sur le sentiment personnel et la perfection technique. Ses écrits exploraient les thèmes du bouddhisme Chan et du surnaturel, tout en rejetant les formes institutionnalisées de ces traditions. Au-delà de la poésie, son œuvre exhaustive comprenait également des essais et des traités sur des sujets tels que la gastronomie.