Der Gärtner
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Der Konzeption des Arbeitsheftes liegt der Rahmenplan für den Ausbildungsberuf Gärtner/Gärtnerin zugrunde. Sie beinhaltet Themen der Gärtnerischen Fachlehre der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau. Als übergeordnete Lernziele finden die Massnahmen zur Unfallverhütung und des Arbeitsschutzes, zur Gestaltung eines ergonomisch abgestimmten Arbeitsablaufes, die Analyse und Vermeidung von Umweltbelastungen sowie die Informationsbeschaffung und -auswertung Eingang in das Arbeitsheft.
