Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku. (pro střední a vyšší hotelové školy)
Nous avons un total de du titrePodnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy (2009 ).
Achat du livre
Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy, František Smetana, Eva Krátká
- Traces d'humidité / éclaboussures
- Dispose d'un accessoire
- Langue
- Année de publication
- 2009,
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,15 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .