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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit

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Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.

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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit, Norman W. Walker

Langue
Année de publication
2001
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Langue
Allemand
Éditeur
Waldthausen
Publié
2001
Format
rigide
ISBN10
3898810402
ISBN13
9783898810401
Séries
Titre original
Diet and salad
Description
Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.