Paramètres
En savoir plus sur le livre
Olivenöl ist aus der italienischen und mediterranen Küche nicht wegzudenken, keine Zutat hat einen wichtigeren Stellenwert und die über 6000 Jahre zählende Geschichte hat unendlich viele Sorten und Qualitäten hervorgebracht. Neben der Herkunft des Öls und dessen Herstellung widmet sich das Buch den verschiedenen italienischen Olivenölen: Ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust auf den nuancenreichen Geschmack des Olivenöls.
Achat du livre
L' olio, Roberto Bosi
- Langue
- Année de publication
- 2006
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .