Biochemie : chemický pohled na biologický svět

En savoir plus sur le livre

Předkládaná učebnice vysokých škol přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie. Je určená pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a anorganické chemie. Ve dvanácti kapitolách postupuje výklad přes základní stavební struktury až k nejdůležitějším metabolickým procesům. Text výkladu je doplněn četnými zajímavostmi a nadhledovými úvahami.