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Der Wok steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar
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Kochen mit dem Wok, Peter Nikolay
- Langue
- Année de publication
- 1999
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 1,99 €
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- Titre
- Kochen mit dem Wok
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Peter Nikolay
- Éditeur
- Bassermann
- Publié
- 1999
- Format
- rigide
- Pages
- 127
- ISBN10
- 3809406120
- ISBN13
- 9783809406129
- Séries
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Der Wok steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar