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Die Autorin leitet theoretisch fundiert die Erfordernisse und Besonderheiten von Dienstleistungsunternehmungen und der Hotellerie ab und entwickelt, gestützt auf eine empirische Untersuchung, eine neue Konzeption zur integrierten prozeßgeleiteten Kundenorientierung.
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Kundensegmentierung und Prozeßmanagement in der Hotellerie, Ricarda B. Bouncken
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- 1997
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