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Rybí kuchařka legendárního Jindřicha Vaňhy, předválečného majitele známé rybí restaurace na Václavském náměstí a mnoha rybáren v Čechách a na Moravě. 4. vydání

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Rybí kuchyně, Jindřich Vaňha, Jiří Lapáček

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1993
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