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DIE LECKERSTEN SAUCEN FÜR JEDEN GESCHMACK - Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte; Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes; Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys; Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon
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DuMonts kleines Lexikon Saucen & Dips, Kristiane Müller-Urban
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (rigide)
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- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Kristiane Müller-Urban
- Éditeur
- DuMont-Monte
- Publié
- 2003
- Format
- rigide
- ISBN10
- 3832088237
- ISBN13
- 9783832088231
- Séries
- Première publication
- 2003
- Titre original
- Dumonts kleines Lexikon Saucen & Dips
- Description
- DIE LECKERSTEN SAUCEN FÜR JEDEN GESCHMACK - Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte; Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes; Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys; Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon