Betriebswirtschaft in der Hauswirtschaft

Ausgewählte Fachthemen zur Optimierung der betriebswirtschaftlichen Leistungen und dem effektiven Einsatz und Umgang der Mitarbeiter. In Einzelbeiträgen werden wichtige, für die hauswirtschaftliche Leitung tägliche Herausforderungen in Personalwesen, Marketing und Einkauf verständlich und kompetent behandelt. Outsourcing und Textilleasing werden ebenso thematisiert wie die Verbesserung der Servicequalität und die effektive Gestaltung von Besprechungen. rhw-Praxiswissen für die Aus- und Weiterbildung Die Reihe rhw-Praxiswissen bietet wichtige Themen für alle Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter. Ausgewählte Artikel aus den Heften der letzten Jahre sind nach Schwerpunkten angeordnet, um so optimal auf hauswirtschaftliches Wissen und Know-how zugreifen zu können.