Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.
Achat du livre
Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť, Anne Iburg
- Langue
- Année de publication
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,59 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Anne Iburg
- Éditeur
- Rebo
- Publié
- 2004
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8072343793
- ISBN13
- 9788072343799
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Manuels, Histoire, Dictionnaires et manuels de langue, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Dictionnaires, Fromages, Cuisine froide
- Première publication
- 2003
- Titre original
- Dumont kleines Käse Lexikon
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.



