Bookbot

Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť

Auteurs

Évaluation du livre

En savoir plus sur le livre

Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.

Achat du livre

Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť, Anne Iburg

Langue
Année de publication
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Abîmé
Prix
3,59 €

Modes de paiement

5,0
Excellent
2 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.

Langue
Tchèque
Auteurs
Anne Iburg
Éditeur
Rebo
Publié
2004
Format
rigide
ISBN10
8072343793
ISBN13
9788072343799
Séries
Première publication
2003
Titre original
Dumont kleines Käse Lexikon
Évaluation
5 sur 5
Description
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.